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☆mamingo☆日記

最近の事(10月)

2018/10/27 15:05 お菓子 作りおき 旅行・お出かけ くらし 健康

↑庭に伸び放題になっていたロシアンセージ。

この香り好き〜♡

全部刈り取り、ラベンダーもチョキチョキと剪定、庭のヤマボウシの木も適当に剪定^^;


近所の友人と私を含め山ガール3人で(おばちゃん達とは言わぬ笑)三角山に登った。

最近太ってしまった私…

頑張ってるダイエッターさん達の仲間入りをしたい!と思ったが…

気合い入れて登るも…

帰りに、好物の大福買って帰るという…意志の弱いおばちゃん(TT)あっ、さっきガールだって言ったばかりなのに^^;


久しぶりに、友達とコストコへも行ってきた。

このマヨネーズが、美味しいと友達から聞いたの

で買ってみた。

うん、確かにちょっと普通のキューピーマヨネーズとは味が違う気がするな。さっぱりしてる?かな?


富良野で農家をしている親戚から、毎年沢山届くじゃがいも。こちらでは、芋と言えばじゃがいもの事。東京出身の私は、芋掘り=さつま芋だった為、こちらに来て息子の幼稚園の芋掘り体験の時、びっくりした記憶がある。

ドーンと3kg↑茹でて、いももちづくり。


粉ふき芋にして、潰した状態での重さの15%の片栗粉を混ぜて捏ねて捏ねて直径5cmほどの棒状に。

この状態で冷蔵庫で一週間、冷凍庫で半年もつ。


切って、油で焼いて、バターをのせたり、砂糖醤油、あんこをのせて食べたり♪↓砂糖醤油

東京に住んでた若かりし頃、居酒屋の「いろはにほへと」が北海道の居酒屋とは知らずに、メニューにあった芋もちが好きで、いつもオーダーしていた事を思い出すなぁ〜。


11月は、今年2回目の味噌作りの予定。


雪の季節がやってくると思うと、少しブルーな気持ちになるが…

楽しい事もたくさんきっとあるはず!

日々大切に過ごすぞー!っと。(-д☆)キラッ


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