りんごの生を食べると、喉が痒くなるという息子。おそらく林檎アレルギー。

少量なら食べるが、生だとほぼ剥いても食べない。が、煮た林檎は大好きのようで、林檎の季節になると、タルトタタン食べたいな〜と言われる。

このタルトタタンは、栗原はるみさんのレシピ。2011年の秋レシピから5年後にレシピが少し改良されていた。

オーブンが壊れていて、暫く作れなかったが、久しぶりに作ってみた。

ちょっと焦がしちゃったけど^^;

やっぱり美味しい〜♡

我が家は、焼き立てのタルトタタンにバニラアイスクリームを添えて頂く。

幸せな一時でした(*^^*)